Fleischer (m/w/d) ~ Metzger (m/w/d)
2 Lehrstellen in Vollzeit

Betrieb

STADLER+HONNER GmbH & Co. KG
Schulstraße 69
94239 Ruhmannsfelden

Kontakt

Frau Kathrin Stadler

Telefon 09926 180610
bewerbungen--at--stadler-honner.de
www.die-frisch-nachbarn.de

Die Extras bei uns

Fort- und Weiterbildung:
Neben der Berufsschule besuchst du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.

Sonstiges:
- 30 Tage Urlaub - Arbeitskleidung - Attraktiver Standort - Barrierefreiheit - Gute Karrierechancen - Mitarbeiterrabatte - Parkplätze - Präsent zur Geburt - Pünktliche Bezahlung - Umfassende Einarbeitung - Urlaubs-/Weihnachtsgeld

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d)

Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit Deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
Du lernst Hygienevorschriften kennen
Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was sollte man dafür mitbringen?

Persönliche Hygiene und Sauberkeit
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
Teamgeist
Organisationstalent

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater. Ist das ganz nach deinem Geschmack?

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest du hier.

Unsere Standorte

Aiterhofen
Ruhmannsfelden
Niederwinkling
Mitterfels
Freising
München
Unterföhring
Straubing, Landshuter Straße
Straubing, Schlesische Straße
Straubing, Schildhauerstraße

An allen Standorten wird dieser Ausbildungsberuf angeboten.

Stellenantritt

01.08.2025 , alternativ 01.09.2025

Bewerbungsart

per E-Mail
persönlich
schriftlich
online

Schulabschluss

Hauptschulabschluss

Infos zum Unternehmen

Die Stadler + Honner Unternehmensgruppe gehört zu den größten selbständigen Lebensmitteleinzelhändlern in Bayern. Stadler + Honner ist ein Familienunternehmen mit dem Bewusstsein für absolute Frische und uneingeschränkte Qualität. Seit je her stehen unsere Edeka‑Märkte für ein umfangreiches Sortiment, das auf die Bedürfnisse der Kunden ausgerichtet ist, sowie die hervorragende Güte und Frische ohne Kompromisse. Aktuell beschäftigt die Stadler + Honner Unternehmensgruppe ca. 650 Mitarbeiter an 10 Standorten.